Uso
Il dahl è un piatto ereditato dalla cucina orientale, una pietanza molto versatile che si presta da antipasto, contorno o piatto unico. Ricco di proteine vegetali grazie alle lenticchie rosse, con uvetta e fiocchi di quinoa. Completo e bilanciato, pronto da cuocere in soli 12 minuti.Preparazione e cottura
Prepara il Dahl di Lenticchie inserendo il contenuto del sacchetto in una pentola; cuoci in 650 - 700 ml di acqua per 12 minuti dal bollore. Impiatta e gustalo!
Ingredienti
Lenticchie rosse decorticate*, uvetta*, fiocchi di quinoa*, cipolla*, sedano*, sale, aglio*. *Biologico
Allergeni
Può contenere tracce di soia e semi di sesamo. Senza glutine.
Valori Nutrizionali medi per 100g:
- Energia: 1379 kJ (326 kcal)
- Grassi: 0,7 g (di cui saturi) 0,1 g
- Carboidrati:54 g (di cui zuccheri) 6,5 g
- Fibre: 9 g
- Proteine: 23 g
- Sale: 1,6 g
